27 octobre 2021 | Cnaan Lipshiz | Jewish Telegraphic Agency
La plus haute instance judiciaire de Grèce s’est prononcée contre l’autorisation de l’abattage rituel, répondant ainsi aux craintes exprimées l’année dernière par certains dirigeants juifs après que la plus haute instance judiciaire de l’Union européenne se soit prononcée en faveur de telles interdictions.
En décembre dernier, la plus haute juridiction de l’Union européenne a confirmé les interdictions imposées dans certaines régions de Belgique concernant l’abattage d’animaux destinés à la consommation sans étourdissement préalable. Cet arrêt signifiait que l’abattage conforme à la loi juive, qui exige que les animaux soient conscients lorsque leur cou est coupé, serait interdit dans ces régions, comme c’est le cas dans d’autres parties de l’Europe.
Selon le site d’information grec Protothema, la plus haute juridiction grecque n’a pas cité cet arrêt dans la décision qu’elle a prise mardi sur une requête déposée par la Fédération panhellénique pour le bien-être animal et l’environnement. Mais les observateurs juifs qui ont suivi les interdictions de l’abattage rituel sur le continent européen ont déclaré que le lien était indéniable.
“Nous avions mis en garde en décembre contre les conséquences en aval que comportait l’arrêt de la Cour de justice européenne, et nous en voyons maintenant le résultat”, a déclaré le rabbin Menachem Margolin, président de l’Association juive européenne. “La liberté de religion juive est directement attaquée. Cela a commencé en Belgique, s’est déplacé en Pologne et à Chypre et maintenant c’est le tour de la Grèce.”
En 2011, les Pays-Bas ont brièvement rejoint plusieurs pays de l’UE où l’abattage rituel est illégal, notamment le Danemark, la Suède, la Finlande, l’Estonie et la Slovénie. Le Sénat néerlandais est revenu sur cette interdiction en 2012, invoquant la liberté de culte. La Pologne a également interdit cette pratique en 2013, mais a depuis revu son interdiction à la baisse pour n’inclure que la viande destinée à l’exportation.
Les interdictions de l’abattage casher, ou shechitah, font partie d’une lutte à travers l’Europe entre les militants du bien-être animal et les représentants des communautés musulmanes et juives. Ces dernières années, des militants anti-immigration et des politiciens mécontents de l’immigration de musulmans en Europe ont rejoint le débat Un combat similaire se déroule autour de la circoncision non médicale des garçons, ou brit milah dans la tradition juive.
Le tribunal grec a déclaré qu’il devrait y avoir des moyens de répondre aux demandes des défenseurs des droits des animaux et aux besoins des juifs et des musulmans qui suivent les lois sur l’alimentation dans leurs traditions.
“Le gouvernement devrait réglementer la question de l’abattage des animaux dans le cadre du culte de manière à garantir à la fois la protection des animaux contre tout désagrément pendant l’abattage et la liberté religieuse des musulmans et des juifs religieux vivant en Grèce”, a déclaré le tribunal, selon Protothema.
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